史鹏博士现任职香港城市大学生物医学工程系终身教授。同时也是香港心脑血管健康工程研究中心(COCHE)以及城大超金剛石及先進薄膜研究中心(COSDAF)的核心成员,香港城市大学创新学院联合教授。曾先后在美国哥伦比亚大学获得博士学位,麻省理工学院从事博士后研究,主要从事生物传感器,生物芯片,以及高通量筛选技术的研究和系统开发,并致力于发展相关技术在神经生物学,生物电子学,脑科学等领域的应用。迄今,史鹏教授以通讯作者身份发表包括Nature Material Review, Nature BME, Nature communications, Science Advances,Advanced Materials, JACS等国际一流期刊的学术论文100余篇,申报和获授权国际发明专利16项。并联合创办两家生物科技企业。曾在2010年获得美国Simons Foundation基金会的博士后研究奖,荣获2017年香港城市大学校长研究奖,2017, 2019年城大优秀博士生导师,2018年世界文化理事会(World Cultural Council)优秀青年学者奖。于2019年代表香港青年科学家参加了德国马克斯·普朗克研究所和香港裘槎基金会联合举办的(Max Planck-Croucher)高峰会。现担任Brain Research杂志副主编,香港UGC生物学及医学学科小组专家组成员。